Gå till innehållet
Filtrera Pil ned
Taggar:

Visa alla taggar Plus ikon

okt 14, 2020 12:00 Tag

Blogginlägg

​Månadens miljöinspiratör: Erik Andersson

Några vagnar packade med mat som skulle slängas, blev en ögonöppnare för Erik Andersson. Nu driver han restaurang Spill som serverar lunch gjord av råvaror som egentligen skulle kastats. Erik är också jurymedlem i mattävlingen Resterkocken.

Läs mer

nov 13, 2019 09:07 Tag

Blogginlägg

Månadens miljöinspiratör: Malin Broman

Malin Broman är kock och matkreatör med fokus på lokala råvaror och matlagning från grunden. I år är hon engagerad i matlagningstävlingen Resterkocken som riktar sig till barn och unga och pågår just nu. Här ger hon oss sina bästa tips för mer hållbar matlagning...

Läs mer

feb 20, 2019 08:00 Tag

Blogginlägg

​5 steg till att bli klädsmartare

Att handla nya kläder har stor miljöpåverkan och blir dyrt i längden. Genom att göra smarta val kan du fixa drömgarderoben, utan att hamna på allt för stort minus på varken bank- eller klimatkontot.

Läs mer

okt 30, 2018 08:00 Tag

Blogginlägg

Matsvinnet kostar barnfamiljer tusentals kronor

Visste du att en barnfamilj kan spara minst 3 000–6 000 kronor per år på att minska sitt matsvinn, eller att svenska hushåll varje år slänger drygt 900 000 ton matavfall. Nästan hälften av det som slängs är mat som hade kunnat ätas.

Läs mer

okt 17, 2018 08:00 Tag

Blogginlägg

Några trick för minskat matsvinn

Nästan hälften av de hundratusentals ton mat som slängs är mat som hade kunnat ätas, men hur tar man reda på det? Här är några tips.

Läs mer

okt 09, 2018 08:00 Tag

Blogginlägg

Restrecept: Nu ska du få för gammal ost

Nästan hälften av det som slängs är mat som hade kunnat ätas. Allt som behövs är ett bra restrecept! Här är ett från Gullviksskolan.

Läs mer

jun 27, 2018 17:35 Tag

Blogginlägg

Avfallet är inte problemet - det är symptomet

Jag får ibland synpunkter från folk som tycker att det här med avfallshantering "har gått för långt". Som ifrågasätter nyttan med sortering. Man tenderar att fokusera på den miljöpåverkan vår bransch har, utan att se att den oftast är den minsta delen i den tota...

Läs mer
Anna Annerås

Anna Annerås

Presskontakt

Kommunikationschef

070-1438114

anna.anneras@sysav.se

Peter Engström

Peter Engström

Presskontakt

VD

040 - 635 18 01

peter.engstrom@sysav.se