I första hand ska livsmedel lämnas separerade från förpackningar. Det finns dock möjlighet att i vissa fall lämna livsmedel i konsumentförpackningar av papper och plast så länge förpackningen utgör en mindre andel.
Förpackningarna förbehandlas genom krossning och separeras från sitt innehåll. De separerade förpackningarna förs till energiutvinning medan livsmedelsfraktionen, det vill säga innehållet i förpackningarna, behandlas biologiskt.
Avfall som går under denna fraktionen kan vara utgångna varor, skadade livsmedel eller kassationer från livsmedelsindustrin.
Mt0750 Livsmedelsavfall
Innan livsmedelsavfallet körs in första gången måste Sysavs kundservice kontaktas. Detta för att säkerställa kvalitet och mottagningsmöjligheter. Monofraktioner av livsmedel måsta alltid stämmas av med Sysavs kundservice innan leverans.
Animaliska biprodukter tas endast emot från kategori 3, handelsdokument ska medfölja leveransen. För information om animaliska biprodukter och handelsdokument, se Jordbruksverkets hemsida.
Se aktuell prislista.
För livsmedelsavfall förpackat i glas- eller metallförpackning kontakta kundservice.
Vid livsmedelsavfall helt fritt från förpackningar kan detta lämnas som särskild fraktion till lägre pris. Kontakta Sysav kundservice för mer information.
Matavfallet förbehandlas till en så kallad slurry, som sedan skickas till biogasanläggningar för vidare biologisk behandling. Med hjälp av bakterier bryts slurryn ner i en syrefri miljö. Resultatet blir en metanrik biogas och flytande biogödsel. Biogas kan användas till bland annat fordonsbränsle och biogödsel används som gödning inom jordbruk - ett miljövänligt alternativ till mineralgödsel.