Livsmedel
Livsmedelsavfall som behandlas biologiskt blir till biogas och biogödsel, två produkter som passar väl in i en cirkulär ekonomi. Sysav erbjuder rådgivning, mottagning och behandling.
Jag önskar rådgivning
Vi sluter cirklar när livsmedel kasseras
Sysav kan ta emot de flesta typer av livsmedelsavfall. I vår anläggning behandlas avfallet för att kunna bli biogas och biogödsel.
Vi erbjuder kunskap och rådgivning i frågor som rör avfall från livsmedelsindustrier och grossister.
Till våra rådgivare kan företag vända sig med frågor kring exempelvis sortering, insamling, leveransvillkor och kvalitetssäkring samt mottagning och behandling av livsmedelsavfallet. I tjänsten ingår också statistik över lämnade avfallsmängder.
Sysav kan behandla
- Pumpbart livsmedelsavfall
- Livsmedelsavfall med eller utan konsumentförpackning
- Livsmedelsavfall på pall
- Fast förpackat livsmedel på pall
- Fettavskiljarslam
Case
Ingelsta Kalkon
Utmaningen är att hitta en kostnadseffektiv lösning, trots att vi sällan använder oss av tjänsten.
Kort om företaget
Skånska Ingelsta Kalkon producerar kvalitetslivsmedel av kalkon från svenska råvaror.
Utmaningen
När varumärkesprodukter i fryslagret närmar sig bästföredatum tvingas Ingelsta Kalkon ibland kassera dem. Eftersom det rör sig om livsmedel gäller särskilda regler för hanteringen av avfallet.
Lösning
Sysav skräddarsyr en lösning och hanterar hela kasseringsprocessen, från hämtning i fryslagret till eventuell destruktion.
Resultat
Trots att Ingelsta Kalkon relativt sällan utnyttjar tjänsten kan Sysav genom sin erfarenhet och sitt kontaktnät ta fram en kostnadseffektiv helhetslösning.
Anna-Maria Håkansson
Avfallsrådgivare Sysav®Total och livsmedelsavfall
Ställ fråga, lämna synpunkt, gör felanmälan
Kontakt gällande "Livsmedel"
Kundservice privat
Vardagar kl 8-16.30
Kundservice företag
Vardagar kl 8-12,12.45-16.00
Kontakta våra företagsrådgivare
040-635 18 00
kundservice@sysav.se
Växel
040-635 18 00
Fax: 040-635 18 10
Adress
Spillepengsgatan 13
202 13 Malmö
Hitta till oss